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Lactobacillus sp.

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編號:BMZ148145

品牌:Mingzhoubio

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產(chǎn)品名稱	Lactobacillus sp.
商品貨號	BMZ148145
中文名稱	乳桿菌屬
屬名	Lactobacillus
種名加詞	sp.
其它保藏中心編號
來源歷史	←中國科學(xué)院成都生物研究所
收藏時間	2018/3/1
原始編號	JN-6 (Y).1
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	模式菌株(新種)
主要用途	研究
特征特性	MRS培養(yǎng)基上菌落圓形，表面光滑，白色，細(xì)胞桿狀，單個、成對或短鏈狀。革蘭氏陽性，不生芽孢。不液化明膠，接觸酶和氧化酶陰性。能在含10%NaCl的培養(yǎng)基中生長，產(chǎn)生乳酸。
具體用途	釀造豆瓣，產(chǎn)乳酸。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物	后酵期郫縣豆瓣（發(fā)酵3個月）
采集地	四川省成都市郫都區(qū)
培養(yǎng)基編號	CM0006
培養(yǎng)溫度	30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)	有實物

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